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Verlassen sie auch jeden Tag ihren Arbeitsplatz und überlegen was sie schnell kochen könnten? Vor allem berufstätige Frauen denken bereits beim Verlassen des Arbeitsplatzes ans Kochen. Meistens wartet die Familie schon darauf, dass die Mutter von der Arbeit kommt und etwas kocht. Als Frau rennt man meistens noch schnell durch den Supermarkt, um schnell etwas zum kochen  einzukaufen. Was genau gekauft werden soll weiß man in der Regel noch nicht, man hofft darauf während dem Einkauf eine Idee zu finden. Wenn einem überhaupt nichts einfällt wird einfach ein Fertiggericht gekauft. Das geht schnell, weil es meistens nur in der Pfanne oder der Mikrowelle erwärmt werden muss. Durch die darin enthaltenen Geschmacksverstärker schmeckt es auch ganz gut. Vitamine, Aminosäuren und wichtige Nährstoffe sind darin allerdings nur in geringen Mengen enthalten.

Fertiggerichte – ja oder nein

Die Fertiggerichte sollte man nicht regelmäßig auf den Tisch bringen. Sie sind in den Supermärkten zwar in allen Varianten vorhanden, so dass man auch Abwechslung auf den Tisch bringen kann. Es geht aber nichts über eine selbst zubereitete Mahlzeit, mit frischem Gemüse, Salat, Kartoffeln, Nudeln, Fleisch, Fisch usw. Mit gesunden Mahlzeiten kann man einen Mangel an lebenswichtigen Aminosäuren verhindern und somit Krankheiten vermeiden.

Doppelbelastung stresst vor allem Frauen

Gerade Frauen die unter starkem Stress stehen, weil sie einer ständigen Doppelbelastung durch Beruf und Haushalt ausgesetzt sind, vernachlässigen das Kochen. Das ist eigentlich verständlich, aber da muss man einfach Prioritäten setzen. Wer am Wochenende einen Speiseplan für die kommende Woche erstellt und alles benötigte auf einmal einkauft hat weniger Stress. Das tägliche Einkaufen entfällt und dadurch wird schon viel Zeit eingespart die dann zum kochen verwendet werden kann. Jeder hat einen Kühlschrank und ein Gefrierfach oder einen Gefrierschrank zu Hause. Fleisch das nicht in den ersten zwei Tagen gekocht wird kann eingefroren werden. Gemüse und Salat werden im Kühlschrank frisch gehalten. Es müssen also zwischendurch nur noch Brot und Wurst eingekauft werden.